Uit het dagboek van Adriaan.
31 juli 2001
Beste boeren, burgers en buitenlui,
Onder de perenboom
Nu de zomeravonden warm en zwoel zijn, genieten we van de krekels op de late avond. Eten doen we eigenlijk alleen nog buiten onder de perenbomen. De ruim 80 jarige bomen geven koelte en luwte. In de avond worden daar heerlijke gesprekken gevoerd onder het genot van een zomerdrankje.
Als de perenbomen eens konden vertellen wat ze zoal de afgelopen 80 jaar hadden meegemaakt. De zomers van nu zijn toch anders dan die van pakweg 40 jaar geleden. Toen werd het koren nog met de hand en paard en wagen geoogst. Prachtige korenschoven op het veld, met zwetende boeren die in de middag een kleed en de mand met eten als middelpunt van rust hadden met elkaar.
Vandaag kwam een moderne oogstmachine die zeer efficiënt enkele hectaren binnen een uur had ontdaan van de sierlijke wuivende wintertarwe, met als restant geplet stro. Niets van de romantische koren schoven.
Ik besef dat de boeren niet anders kunnen in hun bedrijf, maar toch blijft bij menigeen de drang naar de rust van het landleven zoals we dat van vroeger kennen. De meeste bezoekers en gasten vinden het bij ons een paradijs aan rust en ruimte. Vooral op de zomerdag als er zo'n dikke zomerlucht is, die alle geluiden tegen houdt en de dieren en de mens een loom gevoel geven. Een dag zoals afgelopen zondagochtend. Heel vroeg zaten we al buiten. Geen ander geluid, dan het geluid van de zweefvliegen en bijen. Een warm gezoem dat fragiele ochtendzon begeleid.
Een heerlijk boek of tuinblad met zo'n zalig kopje koffie met eigen gebakken broodjes en zelfgemaakte jam zijn dan meer waard dan een ontbijt in een vijf sterren hotel. Die rust is goed. Heerlijk genieten van de bloemen, de tuin en van elkaar. De twee perenbomen zijn als ankers voor onze dagelijkse ontmoetingen.
De groenten tuin heeft een geweldige opbrengst. Het eten smaakt de kinderen veel beter. Vooral als ze zelf mogen plukken. De courgettes groeien weelderig.
Ze komen in elke maaltijd wel terug. Bij lunch op bruinbrood met kaas en daarop een schijfje courgette met bieslook en wat pesto. Maar ook als een heerlijke roomsoep met blokjes courgette erin.
Binnenkort gaan we Bassie ophalen ons hangbuikzwijntje. Samen met enkele Hampshire Dawn Ooien komt die naar onze Hoeve toe. Er is ook wat treurig nieuws. Helaas is een van de jonge katjes aan de niesziekte dood gegaan. Jammer van de drie rode katjes. We missen die kleine ondeugd wel. Toen de dierenarts toch bezocht werd, vroegen we hem ook maar even naar Amber. We waren er van overtuigd, dat ze drachtig was. Dik, sloom en opgezette tepels. Alle tekenen van aanstaand moederschap.
Jammer genoeg blijkt ze schijnzwanger te zijn. De reu van de buren heeft kennelijk toch niet echt zijn zin gekregen. Eigenlijk ook wel goed, want gepland was het niet. In de zomer maanden is het stevig doorwerken in de tuin. Dit is ook de reden dat ik voorlopig niet iedere week een stukje schrijf, maar om de andere week. Zo kan ik ook iets meer genieten van mijn weinige stille momenten
op die heerlijke lange zwoele zomeravonden.
Als je nog met vakantie gaat of juist bent, wens ik je ook namens Mia rust en ruimte toe om heerlijk te kunnen ontspannen en genieten van wat ons is gegeven in de natuur.
Met zomerse groet,
|
